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题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

2017年海南省海口市高考生物模拟试卷（4月份）

胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，可以作为食用色素．最近还发现天然胡萝卜素具有使描变细胞恢复为正常细胞的作用．请回答下列问题：

（1）、从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程要控制好温度和时间，原因是温度过高、干燥时间过长会导致；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是．

（2）、培养产胡萝卜素的酵母菌时，在温度及气体环境分别为条件下最适合其生长、繁殖．

（3）、酵母菌菌体裂解后经离心、萃取、浓缩可获得胡萝卜素，可通过比较不同种类酵母菌的产胡萝卜素能力．所获得胡萝卜素纯度可通过纸层析法进行鉴定，该过程中的对照为．

举一反三

请回答下列有关生物技术实践方面的问题：

胡萝卜素是一种常用的备用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得。薰衣草精油气味芳香，能够清热解毒，清洁皮肤，祛斑美白，深受女性朋友的喜爱，研究还发现薰衣草精油有抑菌作用。请回答下列问题：

根据下面装置图，回答有关问题：

请回答下列相关问题：

三孢布拉氏霉菌由于β-胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛应用于工业化β-胡萝卜素的生产。请回答下列问题：

从植物提取纯天然的成分越来越受到人们的欢迎。胡萝卜素与薄荷油已广泛应用于国内外食品工业和其他诸多行业中，而胡萝卜素一直处于供不应求的状态，回答下列问题：

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