生活离不开化学，用所学的知识回答下列问题：①从分子的观点来看，“美酒飘香”、“花香四溢”都是因为{#blank#}1{#/blank#}
②人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状，因为牛奶中富含{#blank#}2{#/blank#}．
③新型家用灭火用品“火立熄”，接触到火焰3～5s后炸开，释放的粉末覆盖在可燃物上，同时释放出不可燃气体，使火焰熄灭．“火立熄”灭火的原理是{#blank#}3{#/blank#}．
④NH4Cl是常用的氮肥，不能和{#blank#}4{#/blank#}性物质混合使用，否则会降低肥效．
⑤海水“晒盐”主要发生{#blank#}5{#/blank#}（选填“物理”和“化学”）变化，析出晶体后的“母液”一定为氯化钠的{#blank#}6{#/blank#}（选填“饱和”或“不饱和”）溶液．
