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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

广西柳州市2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷

螺蛳鸭脚是柳州人常吃的美食之一,但美味的鸭脚在夏天容易变质,某兴趣小组就“真空包装能不能延长鸭脚的保质期”进行了探究:

①将30只制作完毕并已冷却的鸭脚平均分成甲、乙两组,甲组中每只鸭脚单独进行真空包装,乙组每只鸭脚单独装入普通包装袋。

②将甲、乙两组鸭脚放入橱柜,常温保存。

③一天后,从甲、乙两组中各取出5只鸭脚,观察后发现甲乙两组都无变质现象。两天后,从甲、乙两组中各取出5只鸭脚,观察后发现甲组无变质现象,乙组有轻微变质。五天后,从甲、乙两组中各取出5只鸭脚,观察后发现甲组有轻微变质,乙组有明显变质

(1)、针对该探究你提出的问题是
(2)、本实验的变量是
(3)、设置乙组的目的是
(4)、根据所学知识分析,鸭脚变质的原因主要是
(5)、如果想进一步探究低温能否延长真空包装食品的保质期,则应再加一组实验,将15只制作完毕并已冷却的鸭脚单独放入冰箱保存。
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