试题 试卷
题型:综合题 题类:模拟题 难易度:普通
2017年四川省广安市武胜县街子中学中考化学一模试卷
催化剂
温度/℃
反应程度
三氧化二铁
氧化铝
氧化铜
氧化镁
开始反应
470
515
305
490
剧烈反应
540
350
545
淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。淀粉是一种不溶于冷水的白色粉末,但和水共同加热至沸点,就会形成糊浆状,俗称浆糊,这又叫淀粉的糊化。淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终产生葡萄糖。葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化成二氧化碳和水。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等。
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