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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

北京市丰台区2020-2021学年九年级上学期化学期中考试试卷

食品防腐保鲜有多种方法。
(1)、减少食品保存环境中的氧气含量,可延长食品的保质期。下列几种方法中,利用此原理的是(填字母序号)。

A 抽真空         B 冷藏或冷冻

(2)、将氮气充入食品包装袋,可防腐,原因是
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