- 二一组卷

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省温州新力量联盟2020-2021学年高二上学期化学期中考试试卷

下列说法正确的是（）

A、棉花、花生油、蛋白质都属于高分子化合物 B、向淀粉溶液中加入硫酸溶液，加热后滴入几滴新制氢氧化铜悬浊液，再加热至沸腾，未出现红色物质，说明淀粉未水解 C、将无机盐硫酸铜溶液加入到蛋白质溶液中会出现沉淀，这种现象叫做盐析 D、油脂在热NaOH溶液中完全水解后加入饱和食盐水，可观察到液面上有固体析出

举一反三

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