题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
2016-2017学年江西省萍乡市芦溪县七年级下学期期中生物试卷
将馒头碎屑放入1号试管中，注入2毫升唾液并进行充分搅拌．将等量的馒头碎屑放入2号试管中，注入2毫升清水并进行充分的搅拌，将这两支试管放入37℃的温水中10分钟后取出．
步骤一：收集唾液并与蒸馏水按1：1的体积比制成唾液稀释液；
步骤二：取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加入99毫升蒸馏水，搅拌，缓慢加热，溶解，制成1%的淀粉溶液并冷却至室温；
步骤三：取4支洁净的试管编上号，按表中物质的量依次加入各试管并振荡，放置在一定温度下的水浴中保存10分钟；
步骤四：取出试管，分别滴加1滴体积分数为0.4%碘酒溶液，然后摇匀，观察并记录各试管中溶液颜色的变化情况如表．
试管编号 | A | B | C | D | |
加入 物质 | 淀粉溶液/毫升 | 4 | 4 | 4 | 4 |
蒸馏水/毫升 | 2 | 0 | 0 | 0 | |
唾稀释液液/毫升 | 0 | 2 | 2 | 2 | |
保存温度/℃ | 37 | 37 | 100 | 0 | |
保存时间/分 | 10 | 10 | 10 | 10 | |
溶液颜色 | 变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | |
试管① | 馒头碎屑 | 唾液2mL | 充分搅拌 |
试管② | 馒头碎屑 | ？2mL | 充分搅拌 |
试管③ | 馒头块 | 唾液2mL | 不搅拌 |
试题篮
