- 二一组卷

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

福建省仙游县郊尾、枫亭五校教研小片区2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷

根据学过的知识可知常吃水果蔬菜，能够预防疾病，増强机体免疫力，因为新鲜的水果和蔬菜中富含維生素C。但是维生C的性质不够稳定，高温烹调、长时间贮存时容易遭到破坏。作为常吃的黄瓜，是生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢？（提示：维生素C能使高锰酸钾溶液褪色，含量越高越容易褪色。）

（1）、作出假段：你的假设是。

设计和完成实验：

①称取等量的两份黄瓜，将其中一份煮熟，并分別制成相同体积的汁液，倒入两个相同小烧杯中。

②取2支相同洁净干燥的小试管编号1、2，分别注入相同浓度的高酸钾液2毫升，用一支干净滴管吸取生黄瓜汁液，逐滴滴入1号试管，边滴边振荡边观察，直到高锰酸钾溶液褪色为止，记录所用汁液的滴数x。

③接着用另一支干净滴管，吸取熟黄瓜汁液，逐滴滴入2号试管，振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色，直到颜色褪去，记求所用汁液的滴数y。

（2）、分析得出结论：请你预测三种实验结果，并得出相应结论。

①若x＜y，说明含更多的维生素C，黄瓜更好。

②若x＞y，说明含更多的维生素C，黄瓜更好。

③若x＝y，说明两者含有的维生素C相等，黄瓜生吃还是熟吃，都不影响摄入的维生素C。

举一反三

实验步骤：

①向250毫升烧杯中倒入已晒过的自来水，将3条金鱼一起放入烧杯中。

②将烧杯放入恒温水浴锅中，调节水温至10℃时，保持温度恒定，2分钟后开始记录鱼在1分钟内鳃盖运动次数。稍停片刻，再重复两次，记录观测数据。

③调节恒温水浴锅的水温使其上升至15℃，保持温度恒定，仍让鱼安静2分钟，然后记录鱼在1分钟内鳃盖运动次数。稍停片刻，再重复两次，记录观测数据。

④调节恒温水浴锅的水温使其依次上升至20℃、25℃、30℃，保持温度恒定后，再用同样的方法记录各温度下鱼在1分钟内鳃盖运动次数。

实验数据：

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