家用燃气主要有天然气（主要成分CH₄）、管道煤气（主要成分是H₂、CH₄、CO）和罐装液化石油气（主要成分是C₃H₈、C₄H₁₀、C₃H₆、C₄H₈）等，为了防止燃气泄漏造成危险，可以在厨房中安装泄气报警器（如图所示）．

（1）如果某家庭用的是天然气，报警器的位置应按　{#blank#}1{#/blank#} 　（填“A”或“B”）图安装，原因是{#blank#}2{#/blank#} ；

（2）燃气燃烧不充分时火焰就会显黄色或有黑烟，这时可调大气灶{#blank#}3{#/blank#} （填“空气”或“燃气”）进入量或调小气灶{#blank#}4{#/blank#} （填“空气”或“燃气”）进入量．

一般用含有淀粉的原料酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。我国的白酒生产中，传统的固态发酵法的制作过程主要有以下步骤： 原料粉碎——配料（原料混合）——蒸煮糊化——冷却——拌醅——入窖发酵——蒸酒（蒸馏）。

白酒的香气来源于三方面。首先是原材料中带入，像高粱就可分解为丁香酸，进而增加白酒的芳香；其次是在发酵过程中，产生的多种具有特殊香气的有机物；还有就是在发酵、蒸馏或贮存过程中有机物发生化学反应生成的香味物质。

白酒的度数是指酒中所含乙醇(酒精)的体积百分比。某白酒每100毫升中乙醇含量为40毫升，这种酒的度数就是40°。液体体积是随环境温度的变化而变化，我国规定在温度为20℃时检测，也就是20℃时，100mL酒中含有乙醇的体积数（mL）为该酒的度数。

粮食酿造的白酒中含有醛类物质，而由乙醇（或甲醇）勾兑的假酒不含醛类物质。因此，可以通过对醛类物质的检测来鉴别真假白酒。

下面是真假白酒的对比实验。

在3支洁净试管中，先分别加入5mL真酒，再分别加入不同体积的质量分数为40%的NaOH溶液，加热。观察并记录实验现象。将真酒替换为假酒，重复上述实验。

实验记录如下：

依据文章内容回答下列问题。