题型：单选题 题类：真题 难易度：普通
2017年云南省昆明市中考生物试卷
泡菜发酵中亚硝酸盐含量(发酵温度:15 ℃单位:mg/kg)
发酵天数 盐水浓度 | 第3天 | 第5天 | 第7天 | 第9天 | 第11天 | 第13天 |
1号坛 4% | 1.6 | 3.2 | 3.8 | 3.5 | 3.4 | 3.2 |
2号坛 6% | 1.2 | 5.5 | 4.0 | 1.8 | 1.2 | 1.2 |
3号坛 8% | 0.5 | 2.0 | 1.8 | 1.6 | 1.5 | 1.2 |
| 装置 | 物质 | 温度 |
| 甲 | 水+葡萄糖+酵母菌 | 25℃ |
| 乙 | 水+酵母菌 | 25℃ |
| 丙 | 水+葡萄糖 | 25℃ |
| 丁 | 水+葡萄糖+酵母菌 | 0℃ |
试题篮
