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题型：单选题题类：真题难易度：普通

2017年湖南省怀化市中考生物试卷

通道的苦酒香醇味美后劲足，被称为“侗家茅台”，下列与苦酒酿制有关的微生物是（）

A、乳酸菌 B、根瘤菌 C、酵母菌 D、醋酸菌

举一反三

制作酸奶时所使用的微生物是（）

下列微生物与食品制作的对应关系，错误的是（）

与果酒放久了会变酸有关的微生物是（）

有时候酒酿带有很浓的酸味，是因为制作的过程中（）

制作泡菜或酸奶时需要的生物是（）

在利用酵母菌酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精3种化学物质，其相对含量变化趋势如图，图中P.Q.R三曲线依次代表（）

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