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难易度:普通
黑龙江省牡一中2021届高三上学期生物开学试卷
细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(-SH)氧化形成二硫键(-S-S-)。解冻时,蛋白质的氢键断裂,二硫键仍保留,如下图所示。下列说法错误的是( )
A、
解冻一定不影响蛋白质功能
B、
巯基位于氨基酸的R基上
C、
结冰和解冻过程不涉及到肽键的变化
D、
蛋白质分子的N元素多数存在于肽键中
举一反三
已知天冬酰胺的R基为﹣C
2
H
4
ON,现有分子式为C
63
H
103
O
18
N
17
S
2
的多肽,其中含有2个天冬酰胺.在上述多肽中最多有肽键( )
一条由39个氨基酸形成的环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为﹣CH
2
﹣CH
2
﹣COOH),则该多肽( )
血红蛋白分子中含有4条多肽链,共由574个氨基酸构成,则血红蛋白分子中含有的肽键数是( )
如图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A,B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位,请回答下列问题:
下图箭头所指的化学键中,表示肽键的是( )
经分析某条多肽链中有O原子p个,N原子q个,它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸。分析推算可知,1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为( )
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