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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

营养均衡与人体健康的关系

根据问题填空:
(1)、某饭店制做的包子的部分原料如下:①面粉、②食盐、③牛肉、④牛肉做法大全“花生油.请回答:

①富含油脂的是(填序号,下同).   ②富含淀粉的是

③富含蛋白质的是.                ④属于调味剂的是

(2)、化学与生产、生活密切相关.请判断下列说法是否正确(填“对”或“错”).

已酒精杀菌消毒利用的是使蛋白质盐析的原理.

②减少汽车尾气污染是改善城市大气质量的重要环节.

③向煤中加入适量石灰石,可大大减少燃烧产物中二氧化硫的量.

④微量元素对于维持生命活动、促进健康生长有极其重要的作用.

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