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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

重庆市西北狼联盟2019-2020学年高二上学期生物开学试卷

下列有关酶的叙述,正确的是(   )
A、高温和低温均能破坏酶的空间结构使其失去活性 B、酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C、能促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶 D、酶分子具有一定的形状,使其只适合与一种底物分子结合
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