分析如图，完成下列问题：

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

从生物材料中提取某些特定成分

分析如图，完成下列问题：

（1）、β﹣胡萝卜素可用来治疗因缺乏而引起的各种疾病，如夜盲症，干皮症等．在提取β﹣胡萝卜素时，用的有机溶剂是．原因是．

（2）、萃取的效率主要取决于．

（3）、因为，所以应避免明火加热，而采用水浴加热的方法．在加热瓶口安装回流冷凝装置，是为了．通过加热处理，β﹣胡萝卜素溶解在萃取剂中，再经过，后得到纯净的β﹣胡萝卜素．

（4）、上图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图．该鉴定方法的名称是法．在图乙的胡萝卜素的结果示意图中，A、B、C、D四点中，属于萃取样品的样点是．

（5）、橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，一般采用压榨法从橘皮中提取．为了提高出油率，需要将新鲜的柑橘皮，并用石灰水浸泡．压榨橘皮时，一般加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的Na₂SO₄ ，并调节PH至7﹣8，其目的是．

举一反三

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