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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年山西省运城市绛县高二下学期期中生物试卷

下列关于植物芳香油的提取实验的叙述，正确的是（）

A、提取植物芳香油都可以用蒸馏法 B、蒸馏时温度太高、时间太短，产品品质比较差，所以蒸馏时要严控蒸馏温度，适当延长蒸馏时间 C、萃取胡萝卜素的过程中萃取的效率主要取决于萃取时间的长短 D、萃取胡萝卜素过程中浓缩的本质是胡萝卜素

举一反三

对用萃取法来提取芳香油的解释不正确的一项是（　　）

提取植物芳香油的方法可以根据其原料不同而不同．从柑橘、柠檬等植物原料中提取植物芳香油，通常采用的方法是（　　）

提取植物芳香油是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物；然后冷却，将混合物重新分出油层和水层，以此来获得植物芳香油．在此方法中，运用了哪些操作手段（）

①蒸馏 ②压榨 ③萃取 ④干馏 ⑤分液．

植物精油具有净化空气、提供细胞营养、平衡身心等功能，下图是提取玫瑰精油的流程图，请分析并回答下列问题：

A．围绕提取玫瑰精油的实验流程，回答以下问题：

玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，能使人产生愉悦感。由于它的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，根据以上内容回答以下问题。

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