（1）下表示A、B、C三种金属的部分物理性质．

①三种金属中最不适宜作导线的是 {#blank#}1{#/blank#}（填字母），高压输电线不用金属A而选用金属B，主要原因是 {#blank#}2{#/blank#}．

②C的合金通常可以做菜刀、锤子等，其合金的硬度 {#blank#}3{#/blank#}5（填“＞”、“＜”或“=”）．

（2）老火靓汤强身健体，猪骨汤是其中之一．

煲制猪骨汤的主要原料：猪骨、鸡脚、甜玉米、胡萝卜、鸡骨草等．

③猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外，还有 {#blank#}4{#/blank#}等．

④猪骨汤中因为含有较丰富的离子 {#blank#}5{#/blank#}（用离子符号表示），所以老年人引用可以预防 {#blank#}6{#/blank#}．

2015年5月12日，海西高速公路网的重要组成部分：福建省最长跨海大桥﹣﹣泉州湾大桥正式通车．大桥的建设及通行涉及到许多的化学知识．

（1）制造大桥护栏和斜拉索等重要器件的材料都是钢，钢属于{#blank#}1{#/blank#}（选填“金属”或“无机非金属”）材料．

（2）工人给大桥钢铁器件喷上油漆，目的是为了防止铁与{#blank#}2{#/blank#} 和{#blank#}3{#/blank#} 发生反应而生锈．

（3）大桥施工过程中用乙炔（C₂H₂）燃烧的火焰来焊接金属，乙炔在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为　{#blank#}4{#/blank#} ；乙炔燃烧时将{#blank#}5{#/blank#}能转化为热能和光能．

（4）大桥的建成，把隔海相望的泉州环湾城市群连成一片，驱车跨跃泉州湾只需8分钟，有利于节约化石燃料的使用，从而有利于减缓{#blank#}6{#/blank#} （填序号）．

①雾霾天气    ②温室效应    ③赤潮的形成    ④酸雨的形成．

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酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌，发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的营养，而且某些方面更优于牛奶。

酸奶比牛奶更容易被人体消化吸收，因为在发酵过程中，牛奶中约20%的糖、蛋白质被分解成为小分子，同时产生人体所必需的多种维生素。发酵后产生的乳酸可有效提高钙、磷在人体中的吸收。

酸奶中含有大量乳酸菌，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，使得牛奶的酸度升高。酸度可以影响酸奶的口感和营养。研究者选取某种市面常见的酸奶进行实验，数据如下图所示：

酸奶喝得过多会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。而且最好不要在空腹时喝含有乳酸菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。

近年来，常温酸奶逐渐流行起来。常温酸奶和低温酸奶的加工工艺不同。低温酸奶仅在生牛乳状态时经过一道灭菌处理，乳酸菌可以存活其中，但保存条件苛刻，需低温存储，且保质期较短。而常温酸奶需要进行“巴氏灭菌热处理”，该处理方式会杀灭一切细菌，所以可以常温保存较长时间。

酸奶营养美味，建议在购买的时候，仔细看配料表，根据需求去选择。

依据文章内容回答下列问题。