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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年江苏省盐城市盐都区七年级下学期期中生物试卷

下列食物中蛋白质含量最高的一组是（　　）

A、黄瓜、芒果 B、苹果、面条 C、牛肉、豆腐 D、蘑菇、芝麻

举一反三

中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请根据材料分析回答：

某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是（　　）

菜籽油的主要成分是（　　）

下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（　　）

①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素．

探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：食物名称花生仁、黄豆、核桃仁、大米，质量(克)20、20、20、①，水(毫升)50、50、50、50，温度上升(℃)2.2、1.4、3、1.3。

请据表回答下列问题：

人体最主要的能源物质是{#blank#}1{#/blank#}，人体生长发育、组织更新和修复的重要原料是 {#blank#}2{#/blank#}，作为备用的能源物质在体内储存的是{#blank#}3{#/blank#}。

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