题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
黑龙江省齐齐哈尔市2018-2019学年高二下学期生物期末考试试卷
| 选项 | 化合物 | 检测试剂 | 颜色反应 | 实验操作 | 组成单位 |
| A | 多肽 | 双缩脲试剂 | 紫色 | 水浴加热 | 氨基酸 |
| B | 麦芽糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 水浴加热 | 葡萄糖 |
| C | 淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 水浴加热 | 葡萄糖 |
| D | 脂肪 | 苏丹Ⅳ染液 | 橘黄色 | 显微镜观察 | 甘油和脂肪酸 |
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