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题型:单选题 题类:模拟题 难易度:普通

广东省江门市蓬江区2020年生物初中学业水平调研试卷

一千四百多年前,北魏贾思勰在《齐民要术》一书中,就有了制作泡菜的叙述。制作泡菜主要是利用(   )
A、乳酸菌把有机物转化为乳酸 B、醋酸菌将有机物转化为醋酸 C、霉菌把淀粉分解为葡萄糖 D、酵母菌把葡萄糖转化为酒精
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