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难易度:普通
2016-2017学年贵州省遵义市私立贵龙中学八年级下学期期中生物试卷
酸奶不仅口感好,而且营养价值高,这主要是在牛奶中加入了某种菌,这种菌应是( )
A、
乳酸细菌
B、
醋酸杆菌
C、
酵母菌
D、
棒状杆菌
举一反三
保定三宝“铁球、面酱、春不老”闻名于世,其中面酱制作过程使用的生物技术是( )
关于酵母菌的叙述错误的是( )
科学家在研究保加利亚人长寿者较多的现象时,调查发现这些长寿者都爱喝酸奶.西班牙商人萨克•卡拉索利用这一研究成果建立酸奶制造厂,把酸奶作为一种具有药物作用的“长寿饮料”放在药房销售,但销路平平.卡拉索后来在美国将酸奶打入了咖啡馆、冷饮店,迅速风靡了世界.
酸奶的具体做法是:
学习了发酵技术以后,你可以尝试这样自制酸奶:将新鲜的牛奶加人适量的蔗糖煮沸后,装入消毒的大口玻璃瓶内,再将适量的酸奶倒人其中.能够成功制成酸奶的操作是( )
下列应用实例与采用的生物技术匹配错误的是( )
下列哪个事实说明了我们的生活离不开单细胞生物?( )
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