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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

浙江省湖州市2018-2019学年高二下学期生物期末考试试卷

20世纪60年代,医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列叙述正确的是(   )

A、   该实验中的淀粉分解量仅与淀粉酶活性有关 B、pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同 C、将pH=13的试管中的pH调至pH=7后继续实验1h,则淀粉的剩余量基本不变 D、与淀粉结合的淀粉酶的空间结构会发生不可逆的改变
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