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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

陕西省咸阳市泾阳县2018-2019学年八年级下学期生物期末考试试卷

下列食品的保存方法与所利用的生物学原理,不相符的是(   )

选项

方法

生物学原理

A

脱水法

高温加热灭菌

B

冷藏法、冷冻法

低温抑制细菌、真菌的繁殖

C

罐藏法

高温消毒和防止与细菌、真菌接触

D

真空包装法

破坏需氧菌的生存环境

A、A B、B C、C D、D
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