题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：困难
重庆市北碚区2019-2020学年高一上学期生物期末考试试卷
为了探究马铃薯是否含有淀粉酶，请完成以下实验：
实验原理：①淀粉酶水解淀粉产生还原糖②还原糖与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀
备选材料与用具：甘薯提取液(去淀粉和还原糖)，马铃薯提取液(去淀粉)，二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：
第一步：取A，B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步：70℃水浴保温5min后，在A，B两支试管中各加入。
第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入。
第四步：。
实验结果：。
试题篮
