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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

2015-2016学年浙江省宁波市余姚中学高二上学期开学生物试卷

有关酶的叙述,错误的是(  )
A、酶完全水解后肯定都是氨基酸.一旦离开活细胞,酶就失去催化能力 B、1份淀粉酶能催化100万份淀粉水解成麦芽糖;但不能催化水解蔗糖.前者说明了酶的催化作用具有高效性,后者说明了酶的催化作用具有专一性 C、酶参与催化反应后,其化学本质和含量都不变 D、影响酶促反应速度的因素有pH值、温度和某些化合物等
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