凶手WiFi

      ①近日，一群来自丹麦的女学生用水芹种子进行实验，得出了惊人的发现：WiFi信号可能会损害健康。

      ②由于学校没有监测大脑活动的设备，女孩们选择了水芹种子作为研究对象。她们将12个装有水芹种子的盘子平分为两组，其中一组放在没有任何WiFi信号的房间里；另一组则放在两台运行中的无线路由器旁边。十二天的时间里，覆盖有WiFi的房间内，大多数种子变成了褐色，然后死亡。而另一间房里的种子则正常生长。

      ③虽然有人认为，种子之所以在覆盖有WiFi的房间中死掉，可能是路由器散热所致。但此项实验结果还是加剧了人们对WiFi辐射的恐惧感，有些家长和教师们要求校园内禁止安置无线路由器。

      ④与此同时，实验也得到了荷兰研究者的力挺。三年前，荷兰的科学家选用白蜡树作为研究对象，他们将这些树木分别放在距六个辐射源0.5米处的位置，辐射源的频段介于2412赫兹到2472赫兹，功率为100毫瓦﹣﹣和无线路由器相似。靠近辐射源种植的树木，树叶上出现了“具有类似铅光泽”的物质，导致叶片的上下表皮死亡，最终掉落。

      ⑤但是，美国的一些研究者对这些研究成果表示怀疑，他们认为，由于WiFi采用的是低强度的无线电波传输信号，其威力只是微波的十万分之一。在一间覆盖WiFi的屋子里待上一年，受到的辐射量仅相当于用手机进行20分钟通话。

      ⑥不过需要提醒的是，如果WiFi使用不正确，也极可能对人体造成伤害。那么，作为普通用户，在使用无线路由器时应该注意什么呢？

      ⑦首先，人体接受的辐射量跟频率有关，频率越高，伤害越大。因此，家中没有必要使用功率过大的无线路由器。

      ⑧其次，辐射危害大小还跟距离有关，距离越远，危害越小。如果家中有孕妇、小孩、老人或免疫力低下者，最好让无线路由器与他们的活动范围保持较远的距离。

      ⑨第三，最好不要将WiFi设备放置在卧室内，尤其是放在床边。如果不使用WiFi，最好将无线路由器关闭，以降低不必要的风险。

      ⑩还有，别在腿上使用笔记本电脑，最好将电脑放在桌子或托架上。

食品添加剂中的“白富美”

    ①很多人觉得食品添加剂不是“好东西”，希望食品都能“零添加”；也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学物质”更安全，所以要选择“纯天然”。但人们或许不知道，有些食品添加剂并不会危害健康，甚至加了比不加更有益；也有些食品添加剂本来就是“天然成分”，可谓食品添加剂中的“白富美”。

    ②在这些有益健康的食品添加剂中，首先要说一说营养强化剂，它们是食品添加剂中的一大类，包括了人体所需要的多种维生素、矿物质（钙、铁、锌、硒等）和其他营养物质（深海鱼油、乳铁蛋白等）。

    ③对于某些特殊人群，营养强化剂是必需的，比如一些婴儿的母亲没有母乳，孩子需要吃婴幼儿配方乳粉，这些乳粉就必须加入多种营养强化剂，配合乳清蛋白等其他成分就可以最大程度满足婴儿的全部营养需求，使宝宝健康成长。

    ④近年来，粗粮受到越来越多的追捧，其中很重要的原因就是粗粮富含对人体有益的膳食纤维。食品添加剂中有一大类叫增稠剂，一般是胶类、多糖类、糖醇类和改良淀粉类物质，其中有很多品种都是来自于天然食材的膳食纤维。比如，提取自豆类植物的刺云豆胶、槐豆胶、瓜尔胶、葫芦巴胶、决明胶、皂荚糖胶、田菁胶、大豆多糖；由微生物发酵产生的黄原胶，可得然胶；提取自海藻的卡拉胶、海藻酸钠、海萝胶；提取自其他植物的黄蜀葵胶、亚麻籽胶、沙蒿胶、阿拉伯胶、果胶；提取自动物皮、骨和结缔组织的明胶；还有近些年保健品中较为常见的甲壳素、葡聚糖、壳聚糖也都是膳食纤维。

    ⑤另外，安全高效的抗氧化剂特丁基对苯二酚也是对健康有益的一种食品添加剂，因为抗氧化剂具有清除自由基的能力。当然，对于那些听到化学名词就心里不舒服的“自然爱好者”，另一些抗氧化剂可能更适合他们的胃口，比如维生素C和维生素E。还有一些抗氧化剂是直接从植物中提取的，比如茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、竹叶抗氧化物等，它们也包含多种抗氧化成分，不过在食品中添加的量也比较少。

    ⑥食品添加剂里面还有些品种听起来十分“高端”“洋气”，比如番茄红素、蜂蜡、石榴果汁浓缩物、薰衣草油、紫苏油等。甚至有些百姓厨房里的常见调料也算食品添加剂，比如八角、茴香、丁香、肉桂等。另外，目前中国人的饮食结构中90%是来自鲜活农产品，仅有10%左右来自加工食品，食品添加剂的威胁其实没有我们想象得那么可怕，而且适当吃一些具有营养强化作用的加工食品，是有益无害的。

（文段来源于2015年湖南邵阳市中考语文试题）

圆珠笔头的制造难度有多大

任志方

       ①圆珠笔头分为笔尖上的球珠和球座体。油性圆珠笔头的圆珠由黄铜、钢或者碳化钨制成；水性圆珠笔头的圆珠则采用不锈钢、硬质合金或氧化铝等材料制成。由这些材料制成的圆珠笔，要满足在同一个角度下，连续不断地书写800米且不出现断线的情况才算合格。

       ②其中，球珠用的碳化钨的硬度比钢的硬度高数倍，仅比金刚石的稍微差一点。其制造工艺和轴承滚珠的类同，主要是采用滚珠旋压成型技术，用钢丝冲剪，或成型锻压成小方块，再磨成圆珠，需要专用的滚珠凹模座，它的精度与旋压力、转速有关。

       ③这一产品真正的设计难点在于怎样把这么小的圆球，在极大的生产数量下，做到相同的尺寸。这里的高精度、高互换性是基于整个制造体系的严谨得到的。

       ④笔头的另外一部分，直径仅有2.3毫米的球座体，无论是生产设备还是原材料，此前都长期掌握在瑞士、日本等国家手中。关键部位的尺寸精度要求在两微米之内，表面粗糙度要求为0.4微米，在笔头最顶端的地方，也就是放小圆珠的地方，厚度仅有0.3毫米到0.4毫米。由于后期要进行高精度的加工，既要容易切削，加工时又不能开裂，对不锈钢原材料提出了极高的性能要求。

       ⑤圆珠笔头对加工精度的要求极高，由于笔头上不仅有小球珠，里面还有5条引导墨水的沟槽，生产加工中一个小小的偏差都会影响书写的流畅度和笔的使用寿命，笔尖的开口厚度不到0.1毫米，还要考虑到书写角度和压力，球珠与笔头、墨水沟槽位必须搭配得“天衣无缝”，加工误差不能超过0.003毫米。以来自瑞士公司的笔头一体化生产设备为例，生一产个小小的圆珠笔头需要20多道工序。

（摘自《齐鲁晚报》2017年1月12日 有删节）

雷雨

叶至善

    雷雨在夏天很常见，可是不一定夏天才有。含水蒸气较多的下层空气猛烈上升，都可能造成一场雷雨。有时候，高空中过分冷，贴近地面的含水蒸气比较多的空气跟高空的空气相比，显得轻多了，于是就猛烈上升，夜间海洋上的雷雨大多是这样造成的。有时候，从北方来了强大的冷空气团，会把贴近地面的含水蒸气比较多的空气直推到高空中去，所以冬天也可能发生雷雨。也有的时候，带着很多水蒸气的风被高山阻挡了，沿着山坡直往上升，也会造成一场雷雨。在夏天，发生雷雨的原因大多是贴近地面的空气太热，含水蒸气太多。由这种原因酿成的雷雨，通常叫作热雷雨。

    常见的热雷雨开始在午后三点到五点之间，这正是一天中最闷最热的时候。不消一两个钟头，雨住了，风息了；闪电，打雷，一切扰乱的现象全都成了过去。云推开了，或者竟消散了，天上还可能出现一条美丽的彩虹。雷雨的时间虽然很短，雨量却非常大。在陆地上，夏天的雷雨几乎要占到全年雨量的三分之一。因此，庄稼人也非常看重雷雨。你可曾想到，在咱们闷热得喘不过气的时候，庄稼也像咱们一样正渴望着来一场雷雨。可是在山岳河谷地带，雷雨也可能造成灾害。这样的骤雨会造成山洪暴发，冲毁公路。铁路、桥梁；也会侥河水暴涨，冲刷两岸的农田村庄，淹死人畜。

    因为雷雨是由局部地面的空气上升而造成的，所以面积不会很大，下雨的地带通常只有三五十公里长，十几公里宽。界线的分明也是雷雨的特点。有时候只隔一条河，这一岸下着大雨，对岸仍旧是大晴天。所以谚语说。“夏雨隔爿田”。

（选自《科普杂拌儿》，湖南教育出版社）

养一片春光在心中

梅寒

    ①某次到南方小城出差，路边招手，一女出租车司机笑嘻嘻地停下来。上得车来，满身的羁旅之苦瞬间消散，取而代之的是一种从内到外的舒爽感。车子打理得很干净，车头上放着两尊可爱的笑佛，阳光透过车玻璃洒进来，笑佛的脸上便被镀了一层金光。有淡淡的茉莉花的芬芳，在车内氤氲。女司机手边上，放着那一幅绣了一半的十字绣，洁白的棉布底子上，绣着大朵的牡丹，红的花，绿的叶儿，嫩黄的花蕊，两只小蜜蜂飞绕其间……那个小小的空间，因了那幅小小的十字绣一下子春意盎然起来。

    ②人声噪杂的都市车流里，浊浪滚滚，一个开着出租车的中年女人，像一尾鱼，在那个城市的大街小巷穿行，那样的日子，不能不说是辛苦的。可辛苦的日子里，她却过得有声有色有滋有味儿。她开着车子养家，却用一幅小小的十字绣养心。

    ③养心，有时比养家更难。

    ④另有一位喜欢养花的朋友，她家的花案上，也无甚名贵之花，不过一些寻常的花花草草，可再普通的花草，到她的手里都是那样的别致，那样的生机盎然。有次去她家，看她案上摆了一盆小小的金钱草，细细的油绿的茎干，圆而肥厚的叶片，疏疏朗朗三两枝，却是开在一只小小的粗陶小浅盘里，那花盘很特别，浅浅的，圆圆的，有一个细细的底座，粗朴笨拙，似曾相识的感觉，又说不出在哪里见过。见我满脸疑惑，朋友笑着解释，那“花盆”，是一个煲汤罐的盖子，罐坏掉了，被主人扔了，她从小区的垃圾筒里将这个盖子拾回来，划线水，丢进去两枝金钱草，她就欢欢实实地活下来。

    ⑤那碟养在朋友案头的金钱草，是她案上最让人心仪的一道风景。

    ⑥林曾是一位严重的失眠症患者，近年来痴迷上茶道。周末或者假日，电话约上两三好友，带上茶具，找一山间小亭，净手，焚香，泡上一壶热茶，边品边聊。聊风月，说古今，说得都是与当下无关紧要的话题。茶喝透了，人也被润透了。站起身，下山，整个人都神清气爽起来。曾经的抑郁，失眠，都随着那缕缕茶香而淡去了。

    ⑦采山间流岚，沐明月朝露，茶集天地日月之精华，喝茶养生，古已有之。茶养人，除了茶本身天然的营养元素之外，更在一份喝茶人的心境。其实，真正的养人也来自那份悠然慢品的心境。

    ⑧“性躁心粗者，一事无成；心和气平者，百福自集。”《菜根谭》里如是说。想来，性躁心粗的人，是没有耐心等待一朵茶与一泓泉的相逢，等待她在热腾腾的沸水中重生与绽放的，也没有心思在一只废弃的瓦罐里种上一株细细的金钱草的。

    ⑨曾有位长者这样问他的学生：你心目中的人生美事为何？学生略一沉思列出如下一张“清单”——健康，才能，美丽，爱情，荣誉，财富，谁料长者看完清单，不以为然地说：你忽略了最重要的一项——心灵的宁静，没有它，上述种种都可能会给你带来可怕的痛苦。养房养车养一份好生活，养神养身养一份幸福感，还是从养心起，快乐的代价其实远没有那么昂贵。

    ⑩裁一片流云入茗，摘一朵山花下酒，烟火浓浓的红尘日子里，一片春光，灿烂在心中，沉甸甸的生活，便多几份自在轻盈。