题型：综合题 题类：常考题 难易度：普通
2016-2017学年浙江省温州中学高一上学期期中生物试卷
①实验材料：新鲜荔枝若干、pH为1.7的缓冲液、清水、恒温设备等．
②实验步骤：
第一步：将同种的新鲜荔枝随机分为2组，其中A组加，B组加清水，两组都在（填“常温”或“低温”）条件下保存．
第二步：3天后将B组的清水换成，20分钟后观察A、B组的褐化程度．
③实验结果和结论：
若A组的褐化程度（填“明显大于”“明显小于”或“基本等于”）B组，说明酸性溶液能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用．
若A组的褐化程度（填“明显大于”“明显小于”或“基本等于”）B组，说明酸性溶液不能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用．
试题篮
