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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年福建省泉州市德化一中高一下学期期末生物试卷

胰岛素是一种蛋白质分子，它含有α、β两条肽链，α链含有21个氨基酸，β链含有30个氨基酸，两条多肽链间通过两个二硫键（二硫键是由两个﹣S﹣连接而成）连接，在α链上也形成一个二硫键，如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答：

（1）、该分子中的51个氨基酸在胰腺细胞内经方式形成两条肽链．

（2）、胰岛素分子中含有个肽键，其结构箭式可表示为．从理论上分析，胰岛素分子至少有个“﹣NH₂”和个“﹣COOH”．这51个氨基酸分子形成胰岛素后，相对分子质量比原来减少了（不考虑脱去氢的质量）．

举一反三

现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别是多少？

请据图回答问题：

质检人员在某企业质检过程中发现有如图所示结构的化合物．

图示构成细胞的元素、化合物．abc代表不同的小分子，ABC代表不同的大分子，分析回答：

如图所示是某化合物的结构简图，据图回答：

某多肽有30个氨基酸，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、30位（见图）；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述不正确的是（）

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