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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

2015-2016学年福建省泉州市德化一中高一下学期期末生物试卷

胰岛素是一种蛋白质分子,它含有α、β两条肽链,α链含有21个氨基酸,β链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫键(二硫键是由两个﹣S﹣连接而成)连接,在α链上也形成一个二硫键,如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,据此回答:

(1)、该分子中的51个氨基酸在胰腺细胞内经方式形成两条肽链.
(2)、胰岛素分子中含有个肽键,其结构箭式可表示为.从理论上分析,胰岛素分子至少有个“﹣NH2”和个“﹣COOH”.这51个氨基酸分子形成胰岛素后,相对分子质量比原来减少了(不考虑脱去氢的质量).
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