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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年辽宁省大连二十四中高一上学期期中生物试卷

在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的是（）

A、可选用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 B、在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色 C、食用花生油最好选用苏丹Ⅲ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅳ染液来鉴定 D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

举一反三

在下列四支试管中分别加入一些物质。甲试管：豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是 (　　)

下列试剂与鉴定的物质及颜色变化的对应关系不正确的一组是（）

某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%．为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示．回答下列问题：

下列物质中，动物细胞内不具有的是（）

植物细胞的细胞壁的主要成分是（　　）

下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是（）

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