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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年贵州省铜仁一中高一上学期期中生物试卷

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

A、谷氨酸有鲜味，甘氨酸有微甜的味道，这种差异由两种氨基酸的R基决定的 B、某甜味肽的分子式为化学式为C₈H₁₄N₂O₅ ，则该甜味肽为二肽 C、n个共含有m个氨基的氨基酸形成一条肽链，该肽链中氨基的数目为n﹣m D、分子式为C₆₃H₁₀₅O₄₅N₁₇S₂的多肽水解时，最多消耗17个水分子

举一反三

下列是某化合物的结构简图，据图回答：

通常情况下，分子式为C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₈S₂的多肽化合物中最多含有肽键的数量为（）

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为﹣CH₂﹣CH₂﹣COOH），则该多肽（　　）

请根据下列化合物的结构式分析回答：

五十肽中有丙氨酸（R基为—CH₃）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到几种不同的有机物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中原子、基团或肽键数目的叙述错误的是（）

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