在煮过的和没煮过的土豆（马铃薯）片上分别滴上几滴H2O2．在x上出现泡沫，在y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年河北省衡水市冀州中学高一上学期第四次月考生物试卷（A卷）

在煮过的和没煮过的土豆（马铃薯）片上分别滴上几滴H₂O₂ ．在x上出现泡沫，在y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释（）

A、土豆片x是煮过的，因为H₂O₂只能影响淀粉分解成单糖 B、土豆片x是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶受H₂O₂抑制 C、土豆片x是没煮过的，因为植物细胞中含有H₂O₂酶，能促进H₂O₂分解，该酶会在高温、强酸、强碱中失效 D、土豆片x是没煮过的，因为H₂O₂专门使土豆片中的H₂O₂酶分解，这也是酶专一性的表现

举一反三

下列关于酶的叙述中正确的一项是（　　）

①酶是活细胞产生的；

②酶都有消化功能；

③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶；

④酶能够降低化学反应活化能，具有专一性、高效性；

⑤酶促反应与外界条件无关；

⑥淀粉酶能促进淀粉水解；

⑦酶只有在生物体内才起催化作用．

为了认识酶作用的特性，以20%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如表所示，分析实验结果，可以得出相应的结论．在下列有关结论的描述中，从表中得不到实验依据的一项是（）

	方法	观察结果
1	常温下自然分解	氧气泡少而小
2	常温下加入Fe³⁺	氧气泡稍多而小
3	常温下加入鲜肝提取液	氧气泡极多而大
4	加入煮沸后冷却的鲜肝提取液	氧气泡少而小

下列是有关酶的实验，叙述正确的是（）

下列关于酶的叙述错误的是（）

生命系统中，有很多物质在发挥作用时体现出特异性，下列有关说法错误的是（）

猪笼草是一种食虫植物，为了研究猪笼草分泌液中是否有蛋白酶，请从待选方案中选择最佳方案，完善实验思路，预测实验结果并进行分析与讨论。 (要求：不考虑添加液体体积变化；实验思路涉及的主要用具需写出，但具体操作过程不做要求。）

待选方案

	实验分组
方案一	甲组：蛋白质溶液+蒸馏水
方案一	乙组：蛋白质溶液+猪笼草分泌液
方案二	甲组：蛋白块+蒸馏水
方案二	乙组：蛋白块+猪笼草分泌液

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