在煮过的和没煮过的土豆（马铃薯）片上分别滴上几滴H2O2．在x上出现泡沫，在y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年河北省衡水市冀州中学高一上学期第四次月考生物试卷（A卷）

在煮过的和没煮过的土豆（马铃薯）片上分别滴上几滴H₂O₂ ．在x上出现泡沫，在y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释（）

A、土豆片x是煮过的，因为H₂O₂只能影响淀粉分解成单糖 B、土豆片x是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶受H₂O₂抑制 C、土豆片x是没煮过的，因为植物细胞中含有H₂O₂酶，能促进H₂O₂分解，该酶会在高温、强酸、强碱中失效 D、土豆片x是没煮过的，因为H₂O₂专门使土豆片中的H₂O₂酶分解，这也是酶专一性的表现

举一反三

能使胰淀粉酶水解的酶是（）

如图所示实验中属于因变量和自变量分别是

过氧化物酶能分解H₂O₂ ，氧化焦性没食子酸呈橙红色．为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶，设计实验如下表．下列相关叙述正确的是（）

管号	1%焦性没食子酸/mL	2%H₂O₂/mL	缓冲液/mL	过氧化物酶溶液/mL	白菜梗提取液/mL	煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL
1	2	2	2	﹣	﹣	﹣
2	2	2	﹣	2	﹣	﹣
3	2	2	﹣	﹣	2	﹣
4	2	2	﹣	﹣	﹣	2

下列有关酶的实验设计思路正确的是（）

对下列四幅图的描述正确的是（）

某研究性学习小组为探究酶的特性按下表进行实验操作，结果发现试管2比试管1产生的气泡明显多．该实验可以说明（　　）

操作顺序	具体操作	试管
操作顺序	具体操作	1	2
①	加入体积分数为3%的H₂O₂溶液	2mL	2mL
②	滴加质量分数为3.5%的FeCl₃溶液	2滴	﹣
②	滴加质量分数为20%的肝脏研磨液	﹣	2滴

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