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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年山东省临沂一中高一上学期质检生物试卷（10月份）

某四十九肽中的丙氨酸（R基为﹣CH₃）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置为21，49）得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在．下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述正确的是（）

A、氧原子数目增加4个 B、肽键数目减少3个 C、氨基和羧基分别增加4个 D、氢原子数目增加8个

举一反三

有一种二肽的化学式是C₈H₁₄N₂O₅ ，水解后得到的丙氨酸（C₃H₇O₂N）和另一氨基酸X，X的化学式是（）

全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡．鹅膏覃碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽．若20种氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏覃碱的分子量大约是（）

如图依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的结构式，由这三个氨基酸脱水缩合所的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目是（）

某三十九肽中共有甘氨酸4个，现用某种水解酶去除其中的甘氨酸，得到4条长短不等的多肽（如图）.4条多肽与原三十九肽相比，错误的是（）

①肽键数目减少7个

②碳原子减少4个

③氨基数增加4个

④羧基数增加3个

已知甘氨酸和另一氨基酸缩合形成的二肽的分子式为C₇H₁₂N₂O₅ ，甘氨酸的分子式为C₂H₅NO₂ ，则另一氨基酸为：（）

胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个—SH连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答：

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