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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年山东省临沂市高一上学期月考生物试卷（12月份）

下列有关蛋白质、糖类和脂肪的叙述不正确的是（）

A、糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质 B、糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气 C、参与信息传递的激素都是蛋白质 D、糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作用

举一反三

实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图所示，有关叙述正确的是（）

下列属于动物细胞中贮存能量的物质是（）

植物细胞和动物细胞中储存能量的多糖分别是（）

下列叙述中属于淀粉、纤维素和糖原共同特征的是（）

有这样几则广告语：①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用 ②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量 ③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸 ④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素。请判断上述广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误（　　）

甜味具有糖和蜜一样的味道，是最受人类欢迎的味感。它能够用于改进食品的可口性和某些食用性质。甜味的强弱可以用相对甜度来表示，它是甜味剂的重要指标，通常以5%或10%的蔗糖水溶液为标准，在20℃，同浓度的其他甜味剂溶液与之比较来得到相对甜度。下列有关说法正确的是（）

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