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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

2015-2016学年陕西省西安七十中高一上学期月考生物试卷(12月份)

在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢.在马铃薯片X上出现泡沫,在马铃薯片Y上没有泡沫,以下哪一项是正确的解释?(  )
A、马铃薯片X是煮过的,因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 B、马铃薯片X是煮过的,因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用 C、马铃薯片X是没煮过的,因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶 D、马铃薯片X是没煮过的,因为马铃薯中含有酶,使过氧化氢分解,但酶会在高温中失活
举一反三
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