喝茶

    喝茶是我国人民传统生活的一部分

    两千年前，我们的祖先就发现了茶。公元780年，学者陆羽用几十年的工夫研究茶，写了一本《茶经》，总结了中世纪我国喝茶的经验。从此饮茶的艺术便日益精进。不单茶叶有多种多样，茶具、烹茶的水和烧水的方法也日新月异。

    一般的茶叶可分为不发酵的绿茶，经过发酵的红茶，半发酵的乌龙茶，蒸软后压成的砖茶和用茉莉、珠兰、玫瑰等香花窨（xūn，同“熏”）制的花熏茶。这些茶又因茶种、产地和制法不同而有无数的名称和品种。

    在古代，我们的茶是煮的，这种茶汁液十分浓涩，需要加盐、香料、薄荷、枣等调味品来中和它。现在我们沏茶都用开水冲泡。泡饮的方法不仅手续简便，更主要的是充分发挥了茶叶本身的色、香、味等特点。我们喝一杯龙井，就感到它翠色可爱，香气清洌、略带甘涩。喝一杯红茶，那紫红丝绒似的颜色和浓厚甘醇的香味，又给人以迥然不同的感觉。

    陆羽认为烧茶的水是山水上，江水中，井水下。讲究喝茶的人分辨得出水的味道。现在都市里的人，喝茶都用自来水煮沸冲泡，但在江南农村则仍然采用传统的方法，用杂质较少的雨水或雪水烹茶。这种茶味道纯清，________能显示茶的真味。

    在我国，喝茶的工具——杯、壶和茶灶，也有无穷的品色。因为茶的品种和冲泡方法不同，茶具有各种不同的考究。

    松鼠特别爱吃甜食，经常跳到我们肩膀上要糖吃。有一回，餐柜里的方糖不见了，妈妈把我们几个孩子叫去问，我们谁也不知道。爸爸说我们不诚实，一星期不许吃糖。

    有时，松鼠跳到我的肩上，用小嘴蹭我的脸，还轻轻咬我的耳朵，我想它是又想吃糖了。可我又上哪儿给它找去呢？

    有一天，午饭后，我正静静地坐在沙发上看书。忽然看见松鼠跳上餐桌，叼起一块面包皮，跳上了大柜顶。过了一会儿，它又来叼走了一块。

    我踩着椅子往大柜顶上瞧，那儿放着妈妈的一顶帽子。我拿起帽子，不由得大吃一惊——那帽子下面什么都有！方糖，纸包糖，还有面包皮和各种各样的小骨头……

    我马上跑去告诉了爸爸：“原来松鼠才是我们家那个不诚实的孩子！”

    爸爸哈哈大笑，说：“我怎么没想到这一点呢！咱们家的松鼠是在储备冬粮呢。森林里的松鼠到了秋天，就要开始储备冬粮。这是松鼠的天性，咱们的松鼠自然也不甘落后！”

    爸爸在餐柜门上装了小钩子，免得松鼠钻进去。但是松鼠继续千方百计地贮（zhù）存冬粮，一见面包皮、榛子、核桃、小骨头什么的，马上叼走藏起来。

月夜

    夜啊，静悄悄的，一弯新月高悬天际，银灰色的月光洒在我的小屋里，更显得寂静。我躺在床上，焦躁不安地想：“爸爸在外地工作，妈妈出差 ， 我怎么偏在这个时候生病啊？”这时，门“吱嘎”一声开了，老师走了进来。她走到我的床前，轻声地对我说：“快起未，老师带你去看病。”我诧异地问：“您……您是怎么知道的？”老师没有回答，只是微微地笑了一下，把起我往医院走。

    路上，我依偎在老师怀里，________阵阵寒风向我袭来，________我心里感到无比温暖。到了医院，老师顾不得喘口气就赶忙去挂号，一会儿又把我抱进急诊室。大夫诊断后对老师说：“她妈妈，不要紧，孩子得的是重感冒，我开些药给她吃，过几天就会好的。”这时，老师长长地舒了一口气，微微涨红的脸上露出欣慰的笑容，仿佛心里的一块石头落了地。“大夫呀，我们老师还没有结婚呢，可她时时刻刻都像慈母一样关怀我们，她把所有的精力都倾注在我们身上！”我的眼泪不知不觉地涌出眼眶 ， 流进嘴里。

    银色的月光洒在大地上，天上闪烁的星星好像黑色幕布上缀着的宝石，夜似乎更静了。路边的树木被风吹得飒飒作响，像是在赞美老师。我在老师的怀里，感到她变得更加高大了。我忽然觉得老师走错了路惊奇地问老师这是上哪儿到我家去啊老师亲切地回答老师把我抱得更紧了

自己去吧

    小猴说：“妈妈，我要吃果子。”妈妈说：“树上多着呢，自己去摘吧!”这样，小猴学会了爬树。

    小鸭说：“妈妈，我要洗澡。”妈妈说：“池塘大着呢，自己去洗吧。”过了几天，小鸭学会了游泳。

    小鹰说：“妈妈，山那边怎么样，您带我去好吗?”妈妈说：“山那边风景很美，自己去看吧。”过了几天，小鹰学会了飞翔(xiánɡ)

我长大了，妈妈变小了

    月底放假回家，妈在大门口迎我，咧开嘴冲着我笑。

    等我放下背包，妈站得直直地跟我比个子。

    中午，我炒着菜，妈在一旁烧柴火。吃完饭，我在洗碗，妈站在一旁看着。

    今儿赶集，我说：“妈，赶集去。”妈说：“不去，太远了，不想走。”我说：“走，给你买衣服去。”妈赶紧换下拖鞋出来了。

    我给妈买了件小米黄格子衬衣，她一个劲地问我：“好看吗？”我说：“好看。”回到家，妈说有点累了。我蹲下来帮妈捶着腿，揉着肩。

    看着墙上相册里的那张妈和我一岁时的合影，简直判若两人，现在眼中的妈变得是这么瘦，个子更显得矮了。

    大清早，我发现妈已在菜地里浇菜了。那大扁担挑着的两桶水，怎么看也不和她瘦小的身子相配。我跑过去，抢了过来，说：“妈，我挑，你浇。”

    妈摘了一篮子青椒，笑呵呵地对我说：“看，你最爱吃的。”

    早饭过后，妈把被子拿出去晒，踮着脚往绳子上搭。

    二叔家捕鱼，妈拉着我叫我一起去看。我冷不丁发现，她已穿上那件刚买的衬衣。中午吃饭时，我把鱼皮抢过来对妈说：“妈，现在我喜欢吃鱼皮了，您多吃点肉。”

    吃完饭，我该走了。妈目送我走远，我回头望去，妈显得更加瘦小了。

    这时，我的眼泪忍不住蹿了出来，原来我长大了，妈妈却变小了。