下图为三种物质在消化道中的消化情况，请根据图回答问题：

（1）图中{#blank#}1{#/blank#} 表示淀粉的消化过程，能够表示构成细胞基本物质的消化过程是曲线的{#blank#}2{#/blank#} 。
（2）消化道中，消化和吸收的主要器官是{#blank#}3{#/blank#} 。该器官由于{#blank#}4{#/blank#} 和{#blank#}5{#/blank#} 的存在；使它的吸收面积大大增加。
（3）在小肠中有多种消化液，其中不含消化酶的消化液是{#blank#}6{#/blank#} ，它的作用是{#blank#}7{#/blank#} 。
（4）从图中可以看出，淀粉在胃内不被消化。根据这一特点，医学上常把对胃刺激较大的药物怎样处理，才能使服药时保护胃不受伤害。{#blank#}8{#/blank#} 。

第一步：取三支大小一致的试管，分别标为1号、2号和3号．

第二步：在1号、3号试管中分别放入等量的质量分数为1%碳酸氢钠溶液（注：碳酸氢钠溶液可以向环境中释放二氧化碳），在2号试管中放入等量的蒸馏水．

第三步：将三片形状、大小基本一致的菹草叶片分别放入三支试管的底部，如图．

第四步：将1、2号试管放在100W的灯泡下照射3～4分钟，3号试管置于暗处，观察并记录叶片是否有气泡（氧气）产生和叶片上浮的情况，实验结果如表．

请分析回答下列问题：