李明的爸爸妈妈在离家很远的地方上班，李明想在暑假为父母分担家务，他买回面粉，学做馒头，第一天中午他和好面，用盆装好盖上盖子，放在桌...

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

李明的爸爸妈妈在离家很远的地方上班，李明想在暑假为父母分担家务，他买回面粉，学做馒头，第一天中午他和好面，用盆装好盖上盖子，放在桌上，第二天早晨准备蒸馒头时，发现面并没有发泡而是发酸，你能告诉他，做馒头的一些基本常识吗？

（1）、材料：．

（2）、条件：．

（3）、注意：．

（4）、发泡原理：．

举一反三

制作食用醋 {#blank#}1{#/blank#} a 酵母菌

制作面包 {#blank#}2{#/blank#} b 醋酸菌

制作酸菜 {#blank#}3{#/blank#} c 霉菌

制作腐乳 {#blank#}4{#/blank#} d青霉菌

生产青霉素 {#blank#}5{#/blank#} e 乳酸菌

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