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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

广东省廉江市实验学校重点班2018-2019学年八年级上学期生物期中考试试卷

酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中,(     )使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质,并产生多种维生素。
A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、曲霉
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