题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验,甲图中A瓶、B瓶内都装有肉汤.将A瓶内的肉汤煮沸,B瓶不做处理.一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质.为了进一步进行探活动,某生物小组将保鲜的瓶颈A瓶打断(见乙图),一段时间后后,瓶中肉汤也变质.
根据以上内容请回答以下问题:
为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物兴趣小组的同学设计了如下实验:取甲、乙、丙三个相同容量的锥形瓶,分别加入50毫升纯牛奶,放在高压蒸锅内加热15~20min,冷却后取出,分别作如下处理,分析并回答问题:
瓶号 |
甲 |
乙 |
丙 |
加入物质 |
50毫升灭菌牛奶 |
50毫升灭菌牛奶 |
50毫升灭菌牛奶 |
瓶口处理 |
不作处理 |
不作处理 |
用消毒棉球塞住 |
温度 |
25℃ |
5℃ |
25℃ |
实验结果 |
X |
Y |
牛奶不腐败 |
试题篮