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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是( )
A、
过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B、
过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中
C、
过程③和④都需要氧气的参与
D、
过程①~④所需的最适温度基本相同
举一反三
下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是
果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是( )
葡萄糖酒酿制期间,酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程( )
下列关于果酒和泡菜制作的叙述中,不正确的是( )
果酒变酸、泡菜坛液面的一层白膜、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是( )
下列有关制作果酒、果醋和腐乳的叙述,错误的是( )
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