下列是有关酶的实验，叙述正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

河北省保定市望都中学2015-2016学年高二下学期生物开学考试试卷

下列是有关酶的实验，叙述正确的是（　　）

A、斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，然后让鹰吞下去，一段时间后，笼内肉块消失了，这个实验说明了胃具有物理性消化的作用 B、在“比较过氧化氢酶和Fe³⁺催化效率”实验中，可先用滴管滴加氯化铁溶液后，再用此滴管滴加肝脏研磨液，不影响实验结果 C、在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，可通过检测是否有还原性糖产生来说明酶的作用具有专一性 D、在“温度对酶活性的影响”实验中，关键步骤是先将淀粉液在不同温度条件下保温5分钟，然后分别向其中加入等量的淀粉酶液

举一反三

下列关于酶的叙述中正确的一项是（）
① 酶是活细胞产生的；② 酶都有分解功能；③ 酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶；④ 酶作为生物催化剂，具有专一性、高效性；⑤ 酶促反应与外界条件无关；⑥ 淀粉酶能促进淀粉水解；⑦ 酶只有在生物体内才起催化作用

将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会

①酶是内分泌细胞产生的具有催化活性的蛋白质

②酶的合成场所可以是核糖体，也可以是细胞核

③ATP水解酶的作用对象是ATP中的高能磷酸键

④酶的形成一般都要经过核糖体的合成，内质网、高尔基体加工、分泌

⑤为了验证某种物质是消化酶，可用斐林试剂

⑥酶的组成成分中有可能含有糖类。

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