在“用传感器比较不同物质的比热容”的实验中，如图所示，用铁夹将温度传感器、盛有初温相同的水和色拉油的两个相同试管固定在铁架台上，两个试管放入同一个红外加热器中（两试管在红外加热器中受热情况相同）．温度传感器的探头部分与试管内的水或色拉油良好接触，两只温度传感器通过数据采集线与计算机相连接．在计算机上打开与此仪器配套的专用软件，点击“开始记录”，同时打开红外加热器开关，对盛有水和油的试管进行加热，在计算机上可以得到相应的温度﹣时间实验图线．在实验前，还需要控制水和色拉油的{#blank#}1{#/blank#}相同，在加热过程中水和色拉油吸收的{#blank#}2{#/blank#}相同．从温度﹣时间实验图线发现，水的升温比色拉油的升温慢，说明水的比热容比色拉油的比热容{#blank#}3{#/blank#}（选填“大”或“小”）．

小刚为比较A，B两种液体的吸热本领，组装了如图所示的装置．他用完全相同的铁架台、石棉网、酒精灯、烧杯、温度计各两个进行实验．

（1）煤气完全燃烧放出的热量；

（2）水吸收的热量；

（3）该热水器烧水的效率。