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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

在①油脂 ②淀粉 ③蛋白质 ④纤维素四种物质中，能发生皂化反应的是　（填序号，下同），遇碘显蓝色的是　，可用于造纸的是

举一反三

下列关于油脂的叙述不正确的是（）

下列说法正确的是(　　)

下列有关高级脂肪酸甘油酯的说法不正确的是（）

下列有关物质的性质与应用不相对应的是（）

下列说法正确的是（）

下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是（）

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