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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列液体pH值小于7的是（　　）

A、酒精溶液 B、蔗糖溶液 C、澄清石灰水 D、胃液

举一反三

在合理的膳食中，糖类、脂肪和蛋白质三者供热能由多到少的顺序是（　　）

下列营养物质中为小分子化合物，易直接被人体吸收的是（　　）

（1）合理选用食品可以调节人体体液的酸碱平衡，蛋白质属于 {#blank#}1{#/blank#}（填“酸性”或“碱性”，下同）食品，菜蔬、水果属于 {#blank#}2{#/blank#}食品．

（2）炒过菜的铁锅未及时洗净，不久便会出现红色锈斑．铁锅的锈蚀主要属于 {#blank#}3{#/blank#}（填“析氢”或“吸氧”）腐蚀，其电池反应正极的电极反应式为 {#blank#}4{#/blank#}

油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和 {#blank#}1{#/blank#}（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料． {#blank#}2{#/blank#}（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸．

某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品（　　）

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是（　　）

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