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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述中，不正确的是（　　）

A、纤维素

葡萄糖

CO₂和H₂O（释放能量维持生命活动 B、淀粉

葡萄糖

CO₂和H₂O（释放能量维持生命活动） C、蛋白质

氨基酸

人体所需的蛋白质（人体生长发育） D、油脂

甘油和高级脂肪酸

CO₂和H₂O（释放能量维持生命活动）

举一反三

下列做法对人体健康不会造成危害的是（）

）自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是（　　）

某学生进行蔗糖的水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖．他的操作如下：取少量纯蔗糖加水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3～5滴稀硫酸；将混合液煮沸几分钟、冷却；在冷却后的溶液中加入银氨，在水浴中加热．实验结果没有银镜产生．其原因是（　　）

棉子和甜菜中含有棉子糖，使棉子糖水解，一分子棉子糖水解为一分子蔗糖和一分子半乳糖（半乳糖和葡萄糖互为同分异构体）．棉子糖的分子式是 {#blank#}1{#/blank#}，如果使1mol的棉子糖完全水解时，则生成 {#blank#}2{#/blank#}和 {#blank#}3{#/blank#}、 {#blank#}4{#/blank#} 各1mol．

化学课上，围绕浓硫酸及其盐的性质进行如下探究，请你填写有关答案．

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