试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
①油脂被摄入人体后.在酶的作用下水解为高级脂肪酸和{#blank#}1{#/blank#}(写名称).进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基(—N H2)和{#blank#}2{#/blank#}(写结构简式).
③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6),写出相应的化学方程式:{#blank#}3{#/blank#}。
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