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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素，但有时也会摄入某些有害元素．对下列矿物质元素进行分类．

①镉 ②钾 ③铁 ④钙 ⑤汞 ⑥碘 ⑦铅 ⑧镁 ⑨硒 ⑩锌

（1）人体中必需的微量元素　　；

（2）对人体有害的微量元素

举一反三

为了人类的可持续发展，我们应综合利用资源．保护环境，跟自然和谐相处

某同学搜集资料发现，长期或大量摄入铝元素会对人的大脑和神经系统造成损害，为此该同学提出的下列建议中错误的是（　　）

已知维生素A的结构简式可用如图所示键线式表示，有关它的叙述正确的是（）

黑芝麻被誉为“百谷之冠”，它含有蛋白质以及钙、铁、维生素E、硒等营养元素．在蛋白质水解的最终产物分子中至少含有一个{#blank#}1{#/blank#}（填官能团名称或结构简式，下同）和一个{#blank#}2{#/blank#}．钙属于{#blank#}3{#/blank#}（填“常量”或“微量”）元素，人体因其摄入量不足会导致{#blank#}4{#/blank#}．维生素E属于{#blank#}5{#/blank#}（填“水溶性”或“脂溶性”）维生素．

2011年6月28日，第五期中国科协“科学家与媒体面对面”活动上，医学专家呼吁：过量补锌致儿童性早熟，全民补碘也是不科学的，这里的锌、碘应理解为（）

有一些食物中，加入了维生素C这种食品添加剂，维生素C在食品中起的作用是（）

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