试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
淀粉的性质和用途
①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而成的一种燃料,它是一种新型化合物
③除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加入过量饱和碳酸钠溶液振荡后静置分液
④石油的分馏和煤的气化都是化学变化
⑤淀粉遇碘酒变蓝色,葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应
⑥天然橡胶、纤维素、动物油都是高分子化合物.
①乙酸和乙醇的酯化反应 ②苯的硝化反应 ③油脂的水解反应 ④淀粉的水解反应.
①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应;②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而制成的一种燃料,它是一种新型化合物;③除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和碳酸钠溶液振荡后,静置分液;④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化;⑤淀粉遇碘酒变蓝色,在加热条件下,葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应;⑥塑料、橡胶和纤维都是合成高分子材料;
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