下表是某地区市场上销售的一种&ldquo;加碘食盐&rdquo;包装袋上的部分文字说明．请根据此表，结合化学和生物学科的知识，回答下列问题．配料表精制海...

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明．请根据此表，结合化学和生物学科的知识，回答下列问题．

（1）、要在食盐中加碘，是因为碘是人体内合成激素的主要原料，缺碘会引起疾病．

（2）、食盐中加碘，这碘指的是（填“单质”、“化合物”或“元素”），其中碘元素的化合价为

（3）、根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质，碘酸钾在受热时容易

举一反三

①菜烧好出锅前加盐

②先将盐、油放锅里加热，再加入食材烹饪

③煨汤时，将盐和食材一起加入

④先将盐放在热锅里炒一下，再加入食材烹饪．

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