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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
我国碘缺乏病病区人口约亿多,缼碘地区几乎覆盖全国,为此我国采用在食盐中添加含碘物质制成含碘食盐,该物质是( )
A、
碘酸钾
B、
碘化钾
C、
碘单质
D、
络合碘
举一反三
中国有句名言:药补不如食补.碘是人体必需的微量元素,有“智力元素”之称.下列食物中含碘较多的是( )
近期发生的一系列安全事件使人们对安全问题越来越关注.
中国有句名言:药补不如食补.碘是人体必需的微量元素,有“智力元素”之称.下列食物中含碘较多的是( )
如表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是( )
配料
精盐、碘酸钾、抗结剂
碘含量
35±15mg•kg
﹣1
储存方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹饪时,待食品熟后加入碘盐
近年来,加“碘”食盐中较少使用碘化钾,因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变化,目前代之加入是( )
化学与人类生活密切相关,下列说法错误的是( )
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